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施用锌肥对茶叶含锌量的影响
引用本文:赵康,沈亚如.施用锌肥对茶叶含锌量的影响[J].茶叶科学简报,1997(2):22-24.
作者姓名:赵康  沈亚如
作者单位:苏州大学化学系!苏州,215006
摘    要:在茶叶采摘前,对茶树施用微量元素肥料锌后,发现其茶叶中锌含量明显地高于对照组,藉此可生产富锌茶。用吸附伏安法测定茶叶中锌,兼具灵敏、准确、快速、简便、选择性好的优点。线性范围为0.00588-1.12μg/g,峰电位为-1.29V((vs.SCE)。

关 键 词:锌肥  茶树  茶叶含锌量
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