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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
农贸市场灌肠制品卫生抽检情况分析
作者姓名:
郭华
马燕
作者单位:
河南省南阳市城区动物卫生监督所;河南省南阳市动物卫生监督所;
摘 要:
灌肠制品以其风味独特,方便快捷的特点深受广大消费者的喜爱,其加工点如今遍布南阳市大大小小的农贸市场,灌肠制品卫生质量的好坏,直接影响着消费者的身体健康。因此,为了解该市灌肠制品的卫生状况,南阳市动物卫生监督所于近期抽检了25份灌肠制品,结果如下。
关 键 词:
身体健康
农贸市场
消费者
灌肠制品
卫生质量
亚硝酸盐残留量
卫生监督所
南阳市
国家标准
食品微生物检验
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