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| 饲料霉菌毒素及其预防控制 | |
| 引用本文： | 程伟.饲料霉菌毒素及其预防控制[J].饲料工业,1991,12(5):19-20. |
| 作者姓名： | 程伟 |
| 作者单位： | 辽宁省农垦局 辽宁省沈阳市和平区十纬路18号110003 |
| 摘 要： | <正> 霉菌毒素引起的畜禽中毒,在世界各地均有发生,尤其在热带地区十分常见。这是由于饲料原料在贮存和配制过程中以及运到饲养场后,霉菌产生的有毒代谢产物浓度增加而使饲料受到污染所致。周围环境温度和相对湿度较高、饲料含水量大以及延长贮存时间都会增加霉菌毒素的产生。此外,霉菌毒素的类型和含量、畜禽年龄和品种的易感性、饲粮品质、间发性疾病以及不良的环境因素等都会影响中毒的严重程度。霉菌能促使饲料脂肪迅速变质,降低蛋白质品质,严重降低饲料中赖氨酸和精氨酸水平;使饲料代谢能损失达25％之多(Jacques, |
| 关 键 词： | 饲料 霉菌 毒素 防制 |
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