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斑点叉尾(鱼回)的池塘养殖技术
引用本文:黄钧,程光平,陈琴.斑点叉尾(鱼回)的池塘养殖技术[J].广西畜牧兽医,2005,21(2).
作者姓名:黄钧  程光平  陈琴
作者单位:广西大学动物科学技术学院,南宁,530005;广西大学动物科学技术学院,南宁,530005;广西大学动物科学技术学院,南宁,530005
摘    要:斑点叉尾(鱼回)(Ictalurus punctatus Rafinesque)属鲇形目(鱼回)科的鱼类,又名美洲鲇、沟鲇,在广东叫美国(鱼回),原产于美洲,广泛分布于美洲中部和东部的淡水和盐度0.8%以下的咸淡水中,除北美洲的大部分国家外,东南亚及西欧部分国家也有分布.具有肉质鲜美、营养丰富、适温范围广、食性杂、生长快、制种较容易、起捕率高等很多优点,是美国主要的淡水养殖鱼类之一.

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