动物检疫在畜产品质量安全中的作用探析

随着国民经济的不断发展,人们的经济收入和物质生活水平得到大幅提升,对畜产品的需求日益增加。基于此,如何有效保证畜产品的质量安全,让人们吃到放心肉成为社会关注的重点问题。本文从动物检疫的概念及其执法的基本依据出发,对影响畜产品质量安全的常见动物疫病进行分析,并系统阐述加强动物检疫在保障畜产品质量安全中的作用。