兽医病理学在生猪屠宰检疫中的作用

动物发生疾病时内脏器官由于损害而出现一些病理变化,因此脏器检疫是屠宰后的一个必不可少的环节。不同疾病会导致心、肝、脾、肾等不同的脏器出现相应的特征性理变化,本文探讨检疫中脏器常见病变表现和相应的处理措施。