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| Eremothecium ashbyiiT_(30)菌株固态发酵生产核黄素粗品 | |
| 作者姓名： | 惠明 张星元 |
| 作者单位： | 河南职业技术师范学院!新乡453003 |
| 摘 要： | 本文以本研究室筛得的核黄素高产株 Ａｒｅｍ ｏｔｈｅｃｕｉｍ ａｓｈ ｂｙｉｉ Ｔ ３ ０为出发菌株,研究了它在 ９０％ 豆渣及 １０％ 麸皮的混合培养基上固态发酵生产核黄素粗品的发酵条件及可行性。同时也探讨了在固态发酵过程中添加碘乙酸、玉米浆、 Ｋ Ｈ ２ Ｐ Ｏ ４ 等物质对核黄素全成的有利影响。 |
| 关 键 词： | E.adhbyii 核黄素 固态发酵 |
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