| 不同饲养密度对地面平养蛋鸡福利状况和生产性能的影响 |
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| 引用本文： | 万文龙,俸艳萍,龚炎长,张弘毅,王莹. 不同饲养密度对地面平养蛋鸡福利状况和生产性能的影响[J]. 中国家禽, 2019, 0(19): 39-45 |
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| 作者姓名： | 万文龙 俸艳萍 龚炎长 张弘毅 王莹 |
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| 作者单位： | 华中农业大学农业动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室;湖北神丹健康食品有限公司 |
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| 基金项目： | 国家重点研发计划课题(2017YFD0502003) |
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| 摘 要： | 试验旨在通过研究地面平养模式下不同饲养密度对蛋鸡行为、外观、血液应激指标及生产性能的影响,筛选保证蛋鸡福利状况及生产性能的最大饲养密度,为我国推广地面平养模式蛋鸡福利养殖奠定理论基础。将780只苏禽绿壳蛋鸡按舍内密度分为四组,其中地面平养分为低密度组(6只/m^2)、中密度组(8只/m^2)、高密度组(10只/m^2),笼养组为对照组,每组3个重复。试验期为18~27周龄,蛋鸡行为学数据均采用视频录像收集,在27周龄末进行翅静脉采血和福利外观评价,统计分析24~27周龄生产性能。结果显示:笼养蛋鸡的产蛋率,攻击、刻板等非福利行为均显著高于平养组(P<0.05),脚垫损伤、羽毛评分、应激激素浓度(CORT、ACTH)显著低于平养组(P<0.05)。地面平养各组间,高密度组蛋鸡料蛋比显著高于低、中密度组(P<0.05);低、中密度组蛋鸡行走和休息时间比例均显著高于高密度组(P<0.05);低密度组蛋鸡啄羽行为显著低于高密度组(P<0.05),但与中密度组差异不显著(P>0.05);低、中密度组蛋鸡脚垫损伤、背羽损伤显著低于高密度组(P<0.05);高密度组蛋鸡血清中CORT和ACTH浓度显著低于低、中密度组(P<0.05)。由此可见,平养蛋鸡比笼养蛋鸡行为表现更积极,羽毛覆盖度更好,但应激水平和足部损伤较高、生产性能较低;在试验场地模式下,推荐8只/m2为最佳饲养密度。
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| 关 键 词： | 蛋鸡福利 饲养密度 行为 外观 应激 |
Effect of Different Stocking Density on Welfare Status and Production Performance of Layer Raising on Floor |
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| WAN Wenlong,FENG Yanping,GONG Yanzhang,ZHANG Hongyi,WANG Ying. Effect of Different Stocking Density on Welfare Status and Production Performance of Layer Raising on Floor[J]. China Poultry, 2019, 0(19): 39-45 |
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| Authors: | WAN Wenlong FENG Yanping GONG Yanzhang ZHANG Hongyi WANG Ying |
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| Affiliation: | (Key Laboratory of Agricultural Animal Genetics,Breeding and Reproduction,Ministry of Education,Huazhong Agricultural University,Wuhan,Hubei 430070;Hubei Shendan Health Food Co.,Ltd.,Anlu,Hubei 432660) |
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| Abstract: | WAN Wenlong;FENG Yanping;GONG Yanzhang;ZHANG Hongyi;WANG Ying(Key Laboratory of Agricultural Animal Genetics,Breeding and Reproduction,Ministry of Education,Huazhong Agricultural University,Wuhan,Hubei 430070;Hubei Shendan Health Food Co.,Ltd.,Anlu,Hubei 432660) |
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| Keywords: | layer welfare rearing density behavior appearance stress |
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