黑豆

<正>黑豆又名橹豆、料豆、零乌豆。黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂、脂肪及维生素外,尚含黑色素及烟酸,素有豆中之王的美称。有健脾利水,消肿下气,滋肾阴,润肺燥,止盗汗,乌发以及延年益寿的功能。凡药物与食物中毒者,饮黑豆汁可解毒。宜:黑豆+狗肉,可治阳痿早泄。