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银耳生物学特性及袋料栽培新技术

摘要：	正银耳一般生长在气候适宜的四川、河南、福建等地,经过两个多月的摸索和实践,总结出了一套在新疆干燥、炎热地区栽培银耳技术,期望为银耳在新疆栽培提供技术支持。银耳又名白木耳、雪耳,是一种珍贵的胶质食药兼用菌。银耳隶属于真菌界担子菌门层菌纲银耳目银耳科银耳属,营养丰富,具有较高的药用价值,还含有多种人体必需的氨基酸。银耳性平、味甘,具有强精、补肾、生津、养胃、润肺、止咳、清热、润肠、补
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