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“食品营销学”课程教学改革与对策探讨
摘    要:通过阐述我国高等院校食品营销学课程教学的现状,指出师资、教学手段、教材等方面存在的问题,提出了从教学体系、教学方式、考核方式等方面进行教学改革的一些思路。

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