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别拿土豆不当“干粮”
摘    要:正炝炒土豆丝、青椒土豆丝、土豆炖牛肉……一道道淳朴的菜肴,怎么也不会让同学们将土豆与主粮联系在一起。据悉,我国将启动马铃薯主粮化战略,预计到2020年50%以上的马铃薯将作为主粮消费。在未来几年,土豆只属于蔬菜的思维定势将被彻底颠覆。你从哪里来?土豆,学名马铃薯,因酷似马铃铛而得名。在我国,因地域不同,马铃薯也有不同的俗称:东北称土豆,华北称山药蛋,西北和两

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