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| 配合饲料养鱼五误区 | |
| 引用本文： | 李学为.配合饲料养鱼五误区[J].农村百事通,2013(1). |
| 作者姓名： | 李学为 |
| 作者单位： | 江苏省滨海县玉龙路164号滨海水产局 224500 |
| 摘 要： | 误区一:凭蛋白质含量评价饲料质量
将蛋白质含量作为评价水产饲料质量的唯一指标,是不全面、不科学的.其一,饲料的营养指标还包括脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质元素等.如果饲料蛋白质水平很高,其他营养成分不均衡,也会影响饲料的利用率,增加成本,污染水体环境.其二,蛋白质由氨基酸组成,只有氨基酸才能最终被水生动物吸收并利用.相同的蛋白质水平其氨基酸组成差别有时很大,消化利用率也不尽相同,如白鱼粉和血粉的粗蛋白质水平相似,但在鱼、虾、蟹等水生动物中的消化利用率差别极大. |
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