首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     

土耳其烤肉机
作者姓名:兴华
摘    要:土耳其烤肉是利用旋转式电烤肉机将猪肉、鸡肉、牛肉等烤熟后,从烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉、蔬菜及各种配料,再装入特制的薄饼中制作而成.土耳其烤肉可制成很多品种,有烤肉夹馒头、烤肉卷饼、烤肉汉堡和特味烤肉等.其最大特点是现场快速制作,全程可视,边转边削边制作,肉质鲜嫩、色泽油亮、鲜香四溢、味道独特.

本文献已被 万方数据 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号