基于CNKI期刊文献及网络报道的我国牧场奶牛福利相关研究分析

为了解我国牧场奶牛福利研究及实施的情况，笔者团队针对牧场奶牛福利关键点、标准、法律法规、操作指南、评分、评估体系以及奶牛福利产品等进行调研，针对不同的分析主题，选取《中国学术期刊网络出版总库（CNKI）》期刊文献及网络报道作为分析来源数据集，采用文献计量学、知识图谱等信息发现及信息挖掘方法进行分析。结果表明，我国现阶段牧场奶牛福利相关研究聚焦在奶牛高效养殖、疾病防控等领域，有关动物疼痛的神经-免疫-内分泌的调节机制等研究较少。我国目前法律制度在牧场奶牛福利相关方面尚属空白，也缺乏相关国家标准规范。