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蝇蛆在动物饲料中的应用
作者姓名:张廷军
作者单位:中国科学院动物研究所
摘    要:1蝇蛆的营养价值据国内外对蝇蛆营养成分的的分析,蝇蛆含粗蛋白质59%~的%,脂肪2.6%-12%(表1),无论原物质或是干粉,蝇蛆的粗蛋白质含量都和鲜鱼、鱼粉及肉骨粉相近或略高。蝇蛆的营养成分较为全面,含有动物所需要的多种氨基酸,且每一种氨基酸含量都高于鱼粉,必需氨基酸总量是鱼粉的2.3倍,蛋氨酸含量是鱼粉的2.7倍,赖氨酸含量是鱼粉的2.6倍。蝇蛆粉的必需氨基酸总量(E)为43.30%,超过粮食与农业组织/世界卫生组织(FAO/WHO)提出的参考值40%,其必需氨基酸与非必需氨基酸总量的比值(…

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