橘皮油中D-柠烯提取方法的比较研究 |
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引用本文: | 方修贵,黄振东,蒲占湑,曹雪丹.橘皮油中D-柠烯提取方法的比较研究[J].浙江柑橘,2009,26(2):35-37. |
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作者姓名: | 方修贵 黄振东 蒲占湑 曹雪丹 |
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作者单位: | 浙江省柑橘研究所,台州,318020 |
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摘 要: | 柑橘果皮富含香精油和色素,可以用于很多领域,柑橘香精油是由萜烯烃类D-柠烯及高级醇类、醛类、酮类、酯类等含氧化合物组成。D-柠烯,又称柠檬烯,苎烯,分子式为CloHl6'在4位有一不对称碳原子,存在一对对映体,即右旋体和左旋体。是自然界除了蒎烯以外在天然植物精油中存在最广泛的一种单环萜,可用于日用化工、食品加工、化学助剂、农药、医药等行业。
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关 键 词: | 提取方法 柠烯 橘皮油 不对称碳原子 含氧化合物 植物精油 日用化工 食品加工 |
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