家畜养到何时最经济 |
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引用本文: | 黄承金.家畜养到何时最经济[J].中国畜禽种业,2007,3(4):44-44. |
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作者姓名: | 黄承金 |
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作者单位: | 重庆市合川区三庙镇农业服务中心兽医站,401551 |
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摘 要: | 肉猪的生长发育规律是前期生长较慢,中期增重较快,后期脂肪沉积较快。一般情况下,生长育肥猪20-30千克为骨骼生长高峰期,60—70千克为肌肉生长高峰期,90-100千克为脂肪蓄积旺盛期。猪的增重与品种及营养水平变化有很大关系,品种猪肌肉生长高峰期在50千克(3—4月龄)左右,随着日龄的增加,到70-80千克(4—5月龄)以后脂肪增长强度明显提高,并逐步超过肌肉增长强度,体内开始沉积大量脂肪。体重达到。90千克时屠宰效益最好。地方早熟品种在体重75千克左右时出栏最为适宜。这时肉质好,屠宰率也高。以本地猪为母本,以外来瘦肉猪为父本的二元或三元杂交猪,在7—8月龄(90-100千克)时出栏屠宰率最佳。
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关 键 词: | 生长高峰期 脂肪沉积 经济 家畜 生长发育规律 早熟品种 生长育肥猪 三元杂交猪 |
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