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不同施氮措施对"巨玫瑰"葡萄生长发育及品质的影响
引用本文:杨焕焕,杨占平,吕中伟,和爱玲,杜君,薛广原.不同施氮措施对"巨玫瑰"葡萄生长发育及品质的影响[J].江西农业学报,2021,33(4):39-45,51.
作者姓名:杨焕焕  杨占平  吕中伟  和爱玲  杜君  薛广原
作者单位:河南省农业科学院 植物营养与资源环境研究所,河南 郑州 450002;河南省农业科学院 园艺研究所,河南 郑州 450002
基金项目:河南省科技攻关计划项目;国家葡萄产业技术体系豫东综合试验站项目
摘    要:为了明确葡萄栽培中氮肥的适宜用量及施肥方式,通过田间小区试验,探讨了不同施氮措施对"巨玫瑰"葡萄生长发育和品质的影响.结果表明:当氮肥品种为控释尿素,施氮量为180 kg/hm2,施入方式为一次性施入时可以显著增加葡萄的果粒横径和果实中可溶性固形物含量,降低可滴定酸含量,增加固酸比,从而有效地改善葡萄的果实品质,较农民习惯施肥处理的果粒横径增加了11.65%,成熟期可溶性固形物含量提高了1.34个百分点,可滴定酸含量降低了0.19个百分点,固酸比增加了12.27%,产量增加了3.62%;成熟期氮、磷、钾含量分别较农民习惯施肥处理增加了36.20%、77.93%和56.43%.综合分析,当施氮量为180 kg/hm2时,控释氮肥一次性施入是葡萄生产中较为适宜的氮肥施用措施.

关 键 词:葡萄  施氮措施  生长动态  品质  硝态氮

Effects of Different Nitrogen Fertilizer Application Measures on Growth,Development and Quality of"Giant Rose"Grape
YANG Huan-huan,YANG Zhan-ping,LV Zhong-wei,HE Ai-ling,DU Jun,XUE Guang-yuan.Effects of Different Nitrogen Fertilizer Application Measures on Growth,Development and Quality of"Giant Rose"Grape[J].Acta Agriculturae Jiangxi,2021,33(4):39-45,51.
Authors:YANG Huan-huan  YANG Zhan-ping  LV Zhong-wei  HE Ai-ling  DU Jun  XUE Guang-yuan
Abstract:
Keywords:
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