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高效液相色谱法测定饲料及宠物食品中牛磺酸
引用本文:侯林丛,李贤,陆静,单慧燕,王彩杰,兰尊海.高效液相色谱法测定饲料及宠物食品中牛磺酸[J].江西畜牧兽医杂志,2021(2):39-43.
作者姓名:侯林丛  李贤  陆静  单慧燕  王彩杰  兰尊海
作者单位:河南海瑞正检测技术有限公司,河南郑州450001;河南工业大学生物工程学院
摘    要:样品经水提取后,加入适量蛋白沉淀剂,以醋酸钠缓冲液:乙腈(85:15,V:V)作为流动相进行分离,经0.45μm滤膜过滤后用高效液相色谱仪进行测定.标准溶液浓度在2.0~100.0μg/mL范围内,其吸光度和浓度呈良好的线性关系r2>0.999,方法的检出限为5.0 mg/kg,平均回收率为90.8%~95.8%,相对标准偏差为1.36%~3.60%.采用液相色谱法准确度高、重复性好,适用于饲料样品及宠物食品中牛磺酸的检测.

关 键 词:牛磺酸  饲料  宠物食品  高效液相色谱法
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