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| 水产品活性包装与智能化包装技术浅析 | |
| 引用本文： | 匡逸凡.水产品活性包装与智能化包装技术浅析[J].江西水产科技,2021(1):33-34. |
| 作者姓名： | 匡逸凡 |
| 作者单位： | 湖北大学知行学院, 湖北武汉 430000 |
| 摘 要： | 对目前工业上水产品的活性包装和智能化包装技术的主要作用原理、目前的应用范围进行总结与分析;结果表明:目前阶段水产品的活性包装与智能化包装技术处于起步发展的阶段,活性包装技术包括有吸收型包装技术、薄膜型包装技术、释放型包装技术;智能化包装技术包括有包装安全性智能化技术、信息安全型智能包装技术,可以更好的提高水产品包装的品... |
| 关 键 词： | 活性包装 智能化包装 水产品贮藏 |
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