摘 要: | 一位偏远山村的农民,为买几袋白面与1袋大米,赶着自己的毛驴车来回整整走了30公里的路程,终于赶在天黑之前回到了村里。据忻州市忻府区工商分局的一份调查显示,农民“卖粮难”基本上得到了解决以后,“买粮难”又开始困扰不少偏远及贫困地区的农民。随着农村经济的发展以及农业经济结构的调整,农民“种啥吃啥”的传统食物结构已经开始从根本上改变,可以肯定地说,如今我国至少有80%的农民实现了食物结构的商品化。就拿忻州市来说,早些年农民是种玉米的吃窝头,种高粱的吃鱼鱼,种荞麦的吃“河捞”,种谷子的吃米饭……如今不同了,绝大部分农民都…
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