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| 云南省香荚兰生产的发展前景 | |
| 作者姓名： | 郝立勤 |
| 作者单位： | 云南省科学技术情报研究所 昆明650051 |
| 摘 要： | 香荚兰是一种多年生香料植物,其果荚香兰荚是名贵的高级添香剂,香味独特,芳香宜人,非合成香兰素所能媲美,有“食品香料之王”的美称.广泛用于调制各种名烟、名酒、特级茶叶,是可口可乐、高级糖果、糕点、奶油、冰淇淋、巧克力等不可缺少的配香原料;用于化妆业,可以制造高档香水;用于制药业,可制造芳香型神经系统兴奋剂和补肾药. |
| 关 键 词： | 云南 香荚兰 生产 发展前景 香料植物 |
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