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有关肉碱的几个问题
引用本文:张黎霞,张振斌,蒋宗勇.有关肉碱的几个问题[J].中国畜牧兽医,2000,27(5):18-19.
作者姓名:张黎霞  张振斌  蒋宗勇
作者单位: 
摘    要:由于对抗生素的使用限制越来越严格 ,开始考虑在饲料中添加其它具有促生长活性的物质 ,肉碱就是其中之一。它是一种维生素类物质 ,在动物代谢活动中起重要作用。例如 ,虽然在脂肪酸氧化过程中不直接需要肉碱 ,但缺乏肉碱会引起脂肪利用率下降 ,肉碱还与有毒代谢物质排出细胞有关。有一种观点认为在日粮中添加肉碱对断奶仔猪有益。这个观点没有考虑到肉碱可以在肝脏、肾脏内由蛋氨酸和内源赖氨酸合成。动物出生后不久就可以在脂肪组织内贮存肉碱 ,除非有遗传疾病 ,肉碱一般不会缺乏。现在的理论认为仔猪不能合成足够肉碱满足代谢需要 ,应通过…

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