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玉米裂纹与干燥、冷却的关系
作者姓名:赵思孟
作者单位:河南工业大学,郑州,450052
摘    要:对玉米裂纹问题,我国粮食部门早在50多年前就已认识和熟悉,但长期以来并未对玉米裂纹进行细致和深入的研究,没有将玉米裂纹作为考核粮食干燥机的主要指标,也没有作为粮食干燥后的主要品质指标,只是到了上世纪九十年代,对玉米裂纹问题才给予了一定的重视.例如,在世行贷款项目的粮食烘干机招投标中,规定烘干东北高水分玉米的粮食烘干机,其烘干后玉米裂纹率增值不大于35%;1997年实施的中华人民共和国国家标准GB/T16714-1996中,对连续式粮食干燥机明确规定,玉米经过烘干后,其玉米裂纹率增值不大于35%.

关 键 词:高水分玉米 粮食干燥机 裂纹问题 中华人民共和国国家标准 粮食烘干机 冷却 世行贷款项目 粮食部门
修稿时间:2006-09-11
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