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乡(镇)村生猪定点屠宰的实施与管理
引用本文:陈建国,沈力伟.乡(镇)村生猪定点屠宰的实施与管理[J].中国动物检疫,2002,19(7):15-15,17.
作者姓名:陈建国  沈力伟
作者单位:云南省弥渡县新街镇畜牧兽医站,675600
摘    要:自1997年12月国务院颁布《生猪定点屠宰管理条例》 ,实施生猪定点屠宰以来 ,全国大部分县以上城镇都实施了生猪定点屠宰。而乡村集市 ,其市场小、分散、屠宰量少 ,如何实施好乡村生猪定点屠宰 ,本文结合当地实际 ,就乡村生猪定点屠宰的实施与管理作肤浅论述 ,供同行参考。1乡村实施生猪定点屠宰的必要性1.1保证人民群众身体健康的需要。随着城镇生猪定点屠宰的实施 ,病害猪肉在城镇得到了有效控制 ,不法商贩把目标投向了管理较为薄弱的乡村市场。乡村人民群众收入不高 ,文化低、识别病害肉能力差 ,更容易贪图小便宜而吃亏上当 ,危…

关 键 词:防疫措施  防疫管理  基层工作  生猪  定点屠宰
文章编号:1005-944X(2002)07-0015-02

Implementation and Manegement of Pig Slaughtering at Appointed Establishments at Rural Townships and Villages
Chen Jianwei,Shen Liwei.Implementation and Manegement of Pig Slaughtering at Appointed Establishments at Rural Townships and Villages[J].China Journal Of Animal Quarantine,2002,19(7):15-15,17.
Authors:Chen Jianwei  Shen Liwei
Abstract:
Keywords:
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