| 摘 要： | 为研究有机微量元素全取代对产蛋后期蛋鸡血清生化指标、免疫功能及抗氧化功能的影响,本试验选取405只50周龄的海兰白壳蛋鸡,随机分成3组,每组设9个重复,每个重复15只。对照组在基础日粮中分别添加36、12、90、90 mg/kg(商业水平)无机来源的铁、铜、锰和锌;无机组和有机组分别在基础日粮中添加1/3商业水平无机或有机来源的微量元素。试验期56 d。结果表明:与对照组相比,无机组血清碱性磷酸酶(AKP)活性、钙(Ca)和总蛋白(TP)含量降低(P0.05),血清尿酸(UA)含量、谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)活性升高(P0.05),有机组的以上指标均与对照组无显著性差异;与对照组相比,无机组血清总抗氧化能力(T-AOC)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)、锰超氧化物歧化酶(Mn-SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性降低(P0.05),血清丙二醛(MDA)含量提高(P0.05),肝脏T-SOD、铜锌超氧化物歧化酶(Cu-Zn SOD)、Mn-SOD和GSH-Px活性、心脏T-SOD和Cu-Zn SOD活性也降低(P0.05);有机组的血清和心脏抗氧化指标均与对照组无显著性差异,与对照组相比降低了肝脏T-SOD、Cu-Zn SOD和Mn-SOD活性(P0.05);有机组肝脏MDA含量低于对照组和无机组(P0.05)。试验表明,适宜低水平的有机微量元素优于同等水平的无机微量元素,可以维持蛋鸡的正常生理代谢、免疫和抗氧化功能。
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