选择RFI性状5个世代对北京鸭生产性能的影响

本研究旨在对北京鸭剩余饲料采食量(RFI)性状进行连续选育,以提高北京鸭的饲料转化效率。采用单笼饲养计算每只鸭的RFI值,选留RFI值低的个体,对群体进行闭锁群继代选育5个世代。统计每个世代群体体重、饲料转化效率等性状,每个世代随机选取公母鸭各15只进行屠宰性能测定。结果显示:经过连续5个世代对RFI性状的选育,35日龄公鸭体重增加了400 g,母鸭体重增加了430 g,公鸭的胸肌率提高10.09%,母鸭胸肌率提高12.53%,公鸭皮脂率降低9.35%,公鸭腹脂率降低19.61%,母鸭腹脂率降低4.72%;1～35日龄公鸭耗料增重比下降6.84%,母鸭耗料增重比下降7.86%。结果表明对北京鸭RFI性状选育可以有效提高其饲料转化效率、胸肌率,降低皮脂率和腹脂率。