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| 短链脂肪酸在单胃动物肠道中的生理功能及其作用机制的研究进展 | |
| 引用本文： | 何荣香,唐红艳,杨玲,马玉静,欧阳富龙,贺建华.短链脂肪酸在单胃动物肠道中的生理功能及其作用机制的研究进展[J].中国畜牧杂志,2020(4):1-5. |
| 作者姓名： | 何荣香 唐红艳 杨玲 马玉静 欧阳富龙 贺建华 |
| 作者单位： | 1. 湖南农业大学动物科学技术学院 |
| 摘 要： | 短链脂肪酸(Short-Chain Fatty Acid,SCFA)通常指碳原子数少于6个的有机羧酸。单胃动物肠道中的SCFA主要来源于肠道微生物分解的一些机体难以消化的含碳化合物,在维持单胃动物肠道健康、抗炎抗癌、降低日粮pH等方面有显著作用。本文就SCFA在单胃动物机体中提高肠上皮屏障功能、促进肠道电解质平衡、调节肠道微生物、抗癌等生理功能进行综述,为其在单胃动物特别是在养猪业中的研发和应用提供理论依据。 |
| 关 键 词： | 短链脂肪酸 单胃动物 肠道健康 |
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