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介绍一种特菜--地萝莱
作者姓名:邓华
作者单位:[1]山东省寿光市营里镇农业综合服务站,262708 [2]寿光市农业局,262700
摘    要:地萝菜是具有观赏价值的一种特菜,又称东洋人参,属多年生草本根茎植物。全株高1.5米左右,上部叶片呈广卵心脏形,叶边缘稍带波状,主根肉质为食用部分。花冠成筒状,呈青、红、黄、白、黑5种颜色,花期6—7月,果期7~8月。地萝菜目前国内货源稀少,仅以汤用为主,食用后可增强人体免疫功能;如做观赏植物出售,效益更加可观。因其对环境适应性强,在我国大部分地区已试种成功。除作为蔬菜和观赏植物外,其他方面的用途有待开发。

关 键 词:特菜  人体免疫功能  观赏植物  食用部分  多年生草本  环境适应性  观赏价值  上部叶片
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