甘加型藏羊与当地蒙古羊屠宰性能对比试验 |
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引用本文: | 杨树猛,杨勤,郎多勇,刘汉丽,普华才让,张玉林,杨秀兰,娘代才让. 甘加型藏羊与当地蒙古羊屠宰性能对比试验[J]. 甘肃畜牧兽医, 2008, 38(6) |
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作者姓名: | 杨树猛 杨勤 郎多勇 刘汉丽 普华才让 张玉林 杨秀兰 娘代才让 |
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作者单位: | 甘肃省甘南州畜牧兽医科研所,甘肃,合作,747000;甘肃省夏河县甘加乡政府 |
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摘 要: | 甘加型藏羊和蒙古羊的各项屠宰性能指标存在差异,而且指标不同,差异的程度不同。在体重方面,甘加型藏羊的宰前活重为38.2 kg,较蒙古羊宰前活重重;各项指标除屠宰率比对照组低两个百分点外,在体高、体斜长、胸围、胴体重等体尺体重指标方面,甘加型藏羊都高于蒙古羊;净肉重显著高于蒙古羊(P<0.05);眼肌面积极显著高于蒙古羊,胴体产肉率指标也均高于蒙古羊(P<0.01)。
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关 键 词: | 甘加型藏羊 蒙古羊 屠宰性能 |
Comparative experiment on slaughter performance between Ganjia type of Tibetan sheep and local Mongolia sheep |
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