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| 浅谈饲科调味剂 | |
| 作者姓名： | 高碧 |
| 作者单位： | 广州化十实业有限公司 广州 |
| 摘 要： | 一、调味剂在饲料工业发展中的重要地位 用于改善饲料适口性,增进饲养动物食 欲的添加剂称为调味剂,也称香味剂、风味剂、诱食剂等。饲料调味剂是根据不同动物在不同生长阶段的生理特征与采食习性,为改善饲料的诱食性和适口性而添加到饲料中的复合香味添加剂。 饲料调味剂是饲料工业和饲养业发展到一定阶段的必然产物,其作用和特性决定了其巨大的应用潜力和发展前途。从饲料加工技术来说,营养学家所注重的是饲料的营养成份的全价性和平衡性,而不是饲料的适口 |
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