| 思茅松毛虫肠道脂肪酶高产菌株的筛选及其酶特性研究 |
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| 引用本文： | 龚秀会,缪福俊,王宏虬,陈剑,卢芃源,任毅.思茅松毛虫肠道脂肪酶高产菌株的筛选及其酶特性研究[J].西部林业科学,2013(3):103-106. |
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| 作者姓名： | 龚秀会 缪福俊 王宏虬 陈剑 卢芃源 任毅 |
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| 作者单位： | 西南林业大学;国家林业局重点开放性实验室云南珍稀濒特森林植物保护和繁育实验室;云南省森林植物培育与开发利用重点实验室;云南省林业科学院 |
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| 基金项目： | 西南林业大学大型仪器设备共享平台资助;云南省高等学校特色专业点建设项目(特色专业生物技术,50116001)资助;林木生物技术示范中心(50116009)资助 |
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| 摘 要： | 从思茅松毛虫幼虫肠道中分离出3属7株产脂肪酶菌,以思茅松松节油为底物,筛选高产脂肪酶菌株,测定脂肪酶活性,确定酶解特性,生长量和产酶特性。结果表明:以思茅松松节油和橄榄油为底物时,7株产脂肪酶菌均表现出不同的产脂肪酶活性,其中以菌株D12的产脂肪酶活性最高。以思茅松松节油为底物时,菌株D12的脂肪酶活力高达4.06 U·mL-1;菌株D12为中温型产碱性脂肪酶菌株,最适作用温度40℃,最适pH值为8.0;菌株D12经发酵至60 h时,OD600值高达0.68,说明其生长量达到最大,在48 h左右时酶活力达到最高,为6.6 U·mL-1。
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| 关 键 词： | 思茅松毛虫 脂肪酶 高产 酶特性 |
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