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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
葡萄糖氧化酶在养鸡业上的应用
作者姓名:
赵必迁
任焕平
彭大才
熊华彰
董顺蓉
作者单位:
雅安市农业局,四川雅安,625000
摘 要:
葡萄糖氧化酶(简称GOD)是一种需氧脱氢酶,能专一地氧化β-D-葡萄糖成为葡萄糖酸和过氧化氢。1928年Muller首先从黑曲霉的无细胞提取液中发现GOD,1961年国际生化协会酶委员会将该酶的系统名称叫做β-D-葡萄糖氧化酶,1995年Petruccioli等用青霉素的突变株生产出
关 键 词:
葡萄糖氧化酶
葡萄糖酸
养鸡业
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过氧化氢酶
肉鸡
试验组
对照组
生产性能
黑曲霉
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