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| 苹果窑洞贮藏库 | |
| 引用本文： | 宋壮兴.苹果窑洞贮藏库[J].中国果树,1979(2). |
| 作者姓名： | 宋壮兴 |
| 作者单位： | 中国农业科学院果树研究所 |
| 摘 要： | 优质的新鲜水果,是人们日常生活的重要食品之一。在我国北方苹果产区,苹果的采收多集中在八、九、十三个月,为了使丰收的果品尽可能地降低损耗,周年供应国内外市场,除了正确地做好果品采收、分级、包装和运输工作外,在大力发展果树生产的同时,还必须十分重视发展果品的产地贮藏。利用窑窖贮藏水果,是我目古老的贮藏 |
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