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| 苏州两熟茭 | |
| 作者姓名： | 宋建华 吴小男 |
| 作者单位： | 江苏省苏州市郊区政府蔬菜科(宋建华)，苏州市郊区娄葑乡蔬菜办公室(吴小男) |
| 摘 要： | 苏州市位于长江下游的太湖之滨,境内气候温和,雨量充沛,湖河遍布,土质肥沃。历来是一个水生蔬菜的集中产地。品种有茭白、莲藕、慈菇、荸荠、水芹、芡实、菱角、莼 |
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