葡萄糖氧化酶的生产及其在动物生产中的应用

葡萄糖氧化酶能够显著改善动物肠道微生态平衡以及肠道消化环境,保护肠道健康,提高饲料利用率,促进动物生长和增强动物体抗病力,是一种绿色、安全,对人体无毒副作用的饲料添加剂。微生物霉菌具有来源广泛、生长周期短等优点,被广泛用作工业生产葡萄糖氧化酶的来源。本文对葡萄糖氧化酶的生产及其在动物生产中的应用研究进行了简要综述。