γ-氨基丁酸在动物生产中抗热应激研究进展

夏季高温高湿易造成畜禽热应激的产生,给其生产带来巨大损失。γ-氨基丁酸是一种重要的神经抑制性递质,是广泛存在于动物体内的天然非蛋白质氨基酸。作者对γ-氨基丁酸的基本性状、生理机能及其在动物抗热应激方面的研究应用进行了论述,从而为畜禽热应激的有效预防提供理论及实践依据。