|
|||||
|
|
| 京津冀一体化与畜产品质量安全保障体系建设 | |
| 引用本文： | 李凤莲.京津冀一体化与畜产品质量安全保障体系建设[J].北方牧业,2016(3). |
| 作者姓名： | 李凤莲 |
| 作者单位： | 河北省秦皇岛市海港区畜牧技术站 |
| 摘 要： | 正京津是国内一线特大城市,畜产品需求量大,对畜产品的质量和安全要求高。因此,确保畜产品质量安全是抓住京津冀一体化机遇,加快发展畜牧产业的关键。近年来,国内肉类食品供需状况发生了显著变化,人们对肉类食品的需求由数量增长向数量与质量并重转变。特别是随着生活水平的提高,人们对健康的重视程度越来越高。如何避免发生"瘦肉精"猪肉、三聚氰氨牛奶、苏丹红鸡蛋等食品安全事件,是发展 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |