玉米霉变对养猪生产的危害与防制措施

气候变化是导致玉米发霉重要因素,霉变的玉米被加工成饲料喂猪,可降低了饲料适口性和营养价值,还产生一些有毒有害的代谢产物,导致猪急、慢性中毒,严重影响猪的生长发育、仔猪的成活率、母猪生产、繁殖性能,此外,残留于猪只肌肉、内脏中的霉菌毒素还可能通过食物链传递给人,从而影响人体健康,造成更大的危害。综述玉米霉变产生的原因、种类、危害以及防制对策。