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饥饿和再投喂对漠斑牙鲆生化组成的影响
引用本文:陈雷,姜志强,吴丹.饥饿和再投喂对漠斑牙鲆生化组成的影响[J].大连水产学院学报,2009,24(1).
作者姓名:陈雷  姜志强  吴丹
作者单位:1. 大连水产学院,农业部海洋水产增养殖学重点开放实验室,辽宁,大连,116023;大连水产学院,辽宁省海洋牧场工程技术研究中心
2. 大连水产学院,农业部海洋水产增养殖学重点开放实验室,辽宁,大连,116023
3. 大连水产学院,辽宁省海洋牧场工程技术研究中心
摘    要:对漠斑牙鲆Paralichthys lethostigma分别饥饿5、10、15 d(记为S5、S10、S15组)后再恢复投喂20 d,分析了饥饿和再恢复投喂后全鱼的生化组成.结果表明:饥饿结束时,S5、S10、S15组鱼的体重损失率分别为1.18%、8.36%、11.76%,其中S15组的体重和饥饿前有显著差异(P<0.05).在饥饿状态下,S5、S10组漠斑牙鲆全鱼蛋白质含量变化不显著,S15组则显著低于对照组(P<0.05);各饥饿组脂肪含量逐渐下降,并与对照组有显著差异(P<0.05);各饥饿组水分含量升高,且S15组达到显著水平(P<0.05);各饥饿组灰分含量高于对照组水平,且S10、S15组达到显著水平(P<0.05).再投喂过程中,S15组蛋白质含量逐渐升高,各饥饿组脂肪含量逐渐升高,水分和灰分含量逐渐下降.

关 键 词:饥饿  再投喂  漠斑牙鲆  生物化学组分

Effect of starvation and refeeding on biochemical composition in south flounder Paralichthys lethostigma
CHEN Lei,JIANG Zhi-qiang,WU Dan.Effect of starvation and refeeding on biochemical composition in south flounder Paralichthys lethostigma[J].Journal of Dalian Fisheries University,2009,24(1).
Authors:CHEN Lei  JIANG Zhi-qiang  WU Dan
Institution:CHEN Lei1,2,JIANG Zhi-qiang1,WU Dan2 (1.Key Laboratory of Mariculture,Agriculture Ministry,PRC,Dalian Fisheries University,Dalian 116023,China,2.Center for Marine Ranching Engineering Science Research of Liaoning,Dalian Fisheries Univ.,China)
Abstract:
Keywords:starvation  refeeding  Paralichthys lethostigma  biochemical composition  
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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