广西鹅盯准欧美大餐桌——世界最大鹅肥肝生产基地在合浦创建 |
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摘 要: | 《人民日报》讯颇受国家科委、国家农业部重视的鹅肥肝生产项目,最近在广西合浦县由广西鸿雁食品有限公司实施开发。这个总投资上亿元的项目,将在未来的三四年时间内,使鹅肥肝的产量达到 1000吨,总产值约 2. 5亿元,成为世界上最大的鹅肥肝生产基地。广西是我国鹅的主要产区,桂东南的饲养量不少于 400万羽,且主要集中在合浦等地。合浦县的 "狮头杂交鹅 "更是世界闻名,该县每年饲养 "狮头杂交鹅 "达 140万羽。按照每生产 100吨鹅肥肝需 22万羽鹅计算,开发年产千吨的鹅肥肝生产基地,鹅源绰绰有余。广西区畜牧局局长农万菊告诉记者,…
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