美国试验食物疫苗找到适合携带疫苗的可生吃食物是关键

美 国 康 奈 尔 大 学 植 物 研 究 所 培 育 出 了 经 基 因 改 造 后 携 带 了 可 导 致 呕 吐 和 腹 泻 的 病 毒 蛋 白 的 土 豆 。 20名 志 愿 者 最 近 生 吃 了 这 种 土 豆 ， 结 果 他 们 不 仅 没 有 受 到 病 毒 蛋 白 的 侵 害 ， 其 中 19人 还 产 生 了 抵 御 这 种 病 毒 的 免 疫 力 。 　　据 报 道 ， 康 奈 尔 大 学 植 物 研 究 所 在 完 成 上 述 试 验 后 ， 又 对 一 种 含 乙 肝 疫 苗 的 土 豆 进 行 了 临 床 试 验 ， 而 费 城 的 托 马 斯 · 杰 斐 逊 大 学 则 在 试 验 含 乙 肝 疫 苗 的 莴 苣 。 　　科 学…