|
|||||
|
|
| 加强本地草鸡的养殖与开发 | |
| 引用本文： | 李芬萍.加强本地草鸡的养殖与开发[J].中国禽业导刊,2000,17(13):14-14. |
| 作者姓名： | 李芬萍 |
| 作者单位： | 江苏省扬州市妇联城乡部!225002 |
| 摘 要： | 随着人民物质文化生活水平的提高，饮食上越来越注意口味和品质，对禽类来说，本地草鸡当推首选，与进口洋鸡相比，本地草鸡肉质鲜美，营养丰富，并适宜炖、煮、煎、炒而广受广大市民的喜爱。目前，市场上洋鸡泛滥，洋鸡蛋几乎滥市，平均每公斤3.6元，而草鸡蛋的价钱几乎是洋鸡蛋的2倍，加之草鸡有较强的抗病能力，对环境和饲料要求不高，本地农民又有丰富的饲养经验，故应大力发展本地草鸡的养殖与开发。 改革开放以来，我国从国外引进了高产肉鸡、高产蛋鸡品种，对我国家禽业的发展起到了推进的作用。对解决当时的物质相对匮乏产生了… |
| 关 键 词： | 本地草鸡 养殖 开发 政府职能 发展规模 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |