中国畜牧业的发展前景

一．21世纪中国畜牧业的发展目标到21世纪三十年代后期，我国人口进入最高峰期，预计人曰总数将达到16亿左右。届时，食物供给的问题，特别是肉、蛋、奶等动物食品供给的问题，将成为影响社会稳定、经济发展和人民健康众所关注的焦点之据FAO测算，19881990年世界人均每日动物蛋白供给量为24．8克，占蛋白总供给量70．9克的35％；发达国家分别为59．5克、103．5克和57％；发展中国家分别为138克、60、6党和23％；美国分别为71．l克、109．9克和65％；日本分别为53．O克、95．l克和56％；中国分别为12．9克、642克和20％01992年世界人均每日…