| 红豆草胰蛋白酶抑制剂的部分性质 |
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| 引用本文： | 侯新东,王希东,盛桂莲,张桦,喻梅辉. 红豆草胰蛋白酶抑制剂的部分性质[J]. 江苏农业学报, 2007, 23(4): 295-298 |
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| 作者姓名： | 侯新东 王希东 盛桂莲 张桦 喻梅辉 |
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| 作者单位： | 中国地质大学环境学院,湖北武汉,430074;新疆农业大学农学院,新疆,乌鲁木齐,830052 |
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| 摘 要： | 通过胰蛋白酶偶联的Sepharose 4B亲和柱,从红豆草茎叶中分离纯化出一种胰蛋白酶抑制剂,对其抑制剂的抑制活力、摩尔抑制比和抑制活性中心等进行研究.结果表明:红豆草胰蛋白酶抑制剂对胰蛋白酶具有抑制作用,红豆草胰蛋白酶抑制剂对胰蛋白酶的摩尔抑制比为1∶2;用氨基酸修饰法,进一步证明红豆草胰蛋白酶抑制剂的两个活性中心分别是精氨酸残基和赖氨酸残基.
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| 关 键 词： | 胰蛋白酶 红豆草胰蛋白酶抑制剂 性质 |
| 文章编号： | 1000-4440（2007）04-0295-04 |
| 修稿时间： | 2006-09-02 |
Some Properties of Onobrychis saliva Trypsin Inhibitor |
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| HOU Xin-dong,WANG Xi-dong,SHENG Gui-lian,ZHANG Hua,YU Mei-hui. Some Properties of Onobrychis saliva Trypsin Inhibitor[J]. Jiangsu Journal of Agricultural Sciences, 2007, 23(4): 295-298 |
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| Authors: | HOU Xin-dong WANG Xi-dong SHENG Gui-lian ZHANG Hua YU Mei-hui |
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| Affiliation: | 1. College of Environment, China University of C-eoseietwes, Wuhan 430074, China ; 2. College of Agriculture, Xinjiang Agricultural University, Urumuehi 830052, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | trypsin Onobrychis saliva trypsin inhibitor(OSTI) property |
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