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我省果品贮藏与国内外先进水平的差距及对尽快赶超先进水平的浅见
引用本文:周国忠.我省果品贮藏与国内外先进水平的差距及对尽快赶超先进水平的浅见[J].西南园艺,1978(2).
作者姓名:周国忠
作者单位:四川省农业科学院果树研究所
摘    要:我省地处南北果树混交地带,复杂的自然气候提供了多种果树生长发育的优越条件,栽培历史悠久,不少果品远销欧州和东南亚各国。但是,目前我省果品产量低,质量也比较差,产销季节集中,在国际市场上竞争力不强。国外水果竞争力强,除了品种质量高、产量多,实行商品化生产之外,在贮运方面,作了不少努力,把贮藏作为提高

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