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饲粮中添加α-亚麻酸对产蛋鸡载脂蛋白B和血脂的影响
引用本文:李志琼,余冰,张克英,陈代文,刘忠臣,王书礼.饲粮中添加α-亚麻酸对产蛋鸡载脂蛋白B和血脂的影响[J].动物营养学报,2008,20(6).
作者姓名:李志琼  余冰  张克英  陈代文  刘忠臣  王书礼
基金项目:国家自然科学基金资助项目 , AMPK与蛋鸡胆固醇代谢之间的关系  
摘    要:本试验旨在研究饲粮中添加α-哑麻酸(ALA)对蛋鸡载脂蛋白B(apoB)和血脂的影响.选取210 日龄海兰褐蛋鸡150只,随机分为6个处理,每个处理5个重复,每个重复5只鸡.采用单因素试验设计,日粮中分别添加0(对照组)、0.5%、1.0%、2.0%、3.0%和4.0%ALA.试验期4周.结果表明,添加ALA显著降低了各试验组第4周血清甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)和极低密度脂蛋白胆固醇(VLDL-C)含量(P<0.05).4.0%ALA组各周血清apoB的含量显著下降(P<0.05或P<0.01),而第2周肝脏中apoB的含最极显著增加(P<0.01).结论:饲粮中添加ALA能降低血脂水平,增加肝脏apoB的含量.

关 键 词:蛋鸡  载脂蛋白B  血脂  α-亚麻酸

Effects of α-linolenic Acid in Diet on the ApoB and Blood Fat Content of Laying Hens
LI Zhi-qiong,YU Bing,ZHANG Ke-ying,CHEN Dai-wen,LIU Zhong-chen,WANG Shu-li.Effects of α-linolenic Acid in Diet on the ApoB and Blood Fat Content of Laying Hens[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2008,20(6).
Authors:LI Zhi-qiong  YU Bing  ZHANG Ke-ying  CHEN Dai-wen  LIU Zhong-chen  WANG Shu-li
Abstract:
Keywords:
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