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| 凤尾菇液体菌种栽培特点初议 | |
| 引用本文： | 王金祥.凤尾菇液体菌种栽培特点初议[J].中国食用菌,1985(2). |
| 作者姓名： | 王金祥 |
| 作者单位： | 陕西省生物药品厂 |
| 摘 要： | 使用液体菌种栽培凤尾菇,较之固体菌种具有发菌快、菌龄齐、周期短、成本低等优点。同时较之固体菌种的栽培方法上也有一些不同,栽培时应重视这些特点,才能得到更大的效益。一、对pH值的要求凤尾菇的最适pH值为6.5～7.0,液体菌种对这一点要求比较严格,经多次试验表明,pH值过高或过低都会影响菌丝球的萌发。固体菌种栽培时,料中需加1％的生石灰,而液体菌种只要0.4～ |
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