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| 屠宰检疫中的常见脏器病变及处理(上) | |
| 引用本文： | 段友学,董琳.屠宰检疫中的常见脏器病变及处理(上)[J].四川畜牧兽医,2013,40(4). |
| 作者姓名： | 段友学 董琳 |
| 作者单位： | 1. 河南省洛宁县动物疫病预防控制中心,河南洛宁,471700 2. 河南省宜阳县动物疫病预防控制中心,河南宜阳,471600 |
| 摘 要： | 脏器检疫是动物宰后检疫中的重要项目.当动物发生疫病时,脏器表面或实质会受到不同程度的损害,表现出不同程度的病理变化.
1 肺脏病变及处理
肺脏是发病较多的器官,除多种传染病和寄生虫病可在肺部引起特定的病变外,在肺上还可见到严重瘀血、水肿、气肿、呛水、坏疽等病变.
1.1 常见的肺脏病变
1.1.1 纤维素性肺炎.纤维素性肺炎常见于牛、羊、猪、兔的巴氏杆菌病及牛肺疫等.病初患病动物肺组织变硬,色泽暗红,其切面平滑,并有带血的液体流出.后期病变肺体积增大,质地坚硬,其间质增宽,切面干燥而粗糙,呈大理石样变化. |
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